Demeter ist der einzige ökologische Verband, der weltweit nach denselben Anbau- und Verarbeitungsrichtlinien arbeitet und dasselbe Logo verwendet. Demeter-International wurde 1997 als Verein im Sinne einer Assoziation gegründet, um eine engere Zusammenarbeit im kulturellen, rechtlichen und wirtschaftlichen Bereich zu ermöglichen. Momentan hat Demeter-International 16 Mitgliedsverbände und 10 Gastmitglieder aus Europa, Asien, Amerika, Afrika und Neuseeland. So steht Demeter-International für ca. 5.500 Erzeuger mit 145.000 ha Anbaufläche sowie ca. 500 Verarbeiter in über 50 Ländern.

Die Hauptaufgaben von Demeter-International

  • Entwicklung und Verabschiedung von internationalen Demeter-Richtlinien für Erzeugung und Verarbeitung als Minimum-Standard für den Welthandel von Demeter Produkten
  • Internationaler Warenzeichenschutz für die Marken Demeter und biodynamisch
  • Zertifizierung einzelner Erzeuger/Verarbeiter in Ländern ohne eigene Demeter-Organisation
  • Harmonisierung der verschiedenen Demeter-Zertifizierungsverfahren weltweit
  • Unterstützung bei der Einrichtung von neuen autonomen biologisch-dynamischen Einrichtungen und Demeter-Organisationen, wo noch keine existieren
Die Zusammenarbeit auf internationaler Ebene ist eine herausfordernde und beiderseits bereichernde Aufgabe. Demeter-International ist ein zeitgemäßes Modell einer Zusammenarbeit, die auf Verbindlichkeit, Transparenz und regionaler Eigenständigkeit beruht.
Biodynamisch gilt als die nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung. Sie sorgt dafür, dass die Humusschicht kontinuierlich wächst. Das beweisen unabhängige Forschungsarbeiten. Dies ist gerade angesichts des Klimawandels wesentlich, weil im Humus große Mengen Kohlendioxid gebunden werden, was dem Treibhauseffekt entgegenwirkt.
Die selbst hergestellten, feinstofflich wirkenden Präparate aus Mist, Heilpflanzen und Mineralien fördern die Bodenaktivität und stärken die Pflanzen. So können sich Nährwert und das charakteristische Aroma der landwirtschaftlichen Produkte voll entwickeln. Der Sortimentsbogen spannt sich von Antipasti über die Babynahrung, vom Wein bis zum Zwieback sowie von der Demeter-Baumwolle bis zu Kosmetika. Mit seiner Co-Marken-Strategie garantiert Demeter-International dem Verbraucher die biologisch-dynamische Qualität, während der Hersteller mit seinem Namen für die sorgfältig, richtlinienkonforme Verarbeitung bürgt.

Kontakt:

Demeter-International e. V.
Ute Bucholski
Brandschneise 1
D-64295 Darmstadt
Deutschland
Tel.: ++49-6155-8469-99 Fax ++49-6155-8469-11
E-Mail: ute.bucholski@demeter.de
www.demeter.net



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